Грецкий орех — невероятно полезный продукт, который станет прекрасным дополнением рациона. Грецкий орех содержит жирорастворимые витамины А, Е, а также витамины группы В, витамин С, РР, К. Из минералов – много цинка и йода. Рекомендуется для улучшения работы иммунной системы, эндокринной, половых желез, щитовидной железы. Полезен при заболеваниях кожи. Орех полезен при заболеваниях сердца и сосудов, так как содержат много калия и магния. Он содержит очень необходимые нам полиненасыщенные жирные кислоты, большое количество витаминов и микроэлементов, растительный белок, а его своеобразный сладковато-горьковатый вкус добавит интересную ноту в состав привычных блюд. Конечно же, грецкий орех относится к категории высококалорийных продуктов — за счет содержания жирных кислот. Польза грецкого ореха: помогает сердцу и сосудам, улучшает работу мозга, разгоняет метаболизм и контролирует вес, улучшает мужскую фертильность, помогает при беременности, препятствует развитию онкологических заболеваний, улучшает настроение и сон, применяется в уходе за волосами и кожей. Орехи, особенно в сочетании с фруктами, ягодами или сухофруктами, – универсальный перекус и полезная, питательная добавка. Может также добавляться в разные блюда для тех, кто придерживается здорового питания: например, свекольный салат с черносливом и грецкими орехами.