Урожай 2025.

Молодая дикорастущая крапива, бережно собрана вручную на территории Национального парка Угра близ деревни Никола-Ленивец.

Для салатов, супов, отваров, лечебных процедур и кулинарных экспериментов. Необычный источник пищи и кладезь полезных веществ.

Крапива богата витаминами гр. В, вит. А. Витамины К и С и железо способны закрыть суточную норму при употреблении всего 50 гр. этого зелья.

Имеет ни с чем не сравнимых ореховый запах.

Как любое растение ее можно использовать в супах, смузи, соусах. Добавлять листьями в салат предварительно подержав немного в водичке.

Проворные хозяйки готовят заготовки крапивы на зимний период. Ее сушат в гидраторе при температуре до 42 градусо, чтобы максимально сохранить все микро и макроэлементы. Затем молят в кофемолке. Полученную смесь можно добавлять в любые блюда.